Nuestros productos


¿Cuánto hace que no comes un pan sin gluten que cruja, sepa y huela a auténtico pan?
¿Cuánto hace que no disfrutas de una tarta sin alérgenos que sea suave, esponjosa, deliciosa y no se desmigue?
¿Y todo eso con harinas integrales, ingredientes naturales de la mejor calidad, nutritivos, sin colorantes ni conservantes y sin tener mirar la etiqueta? SÍ :)

Elaboramos a diario alta repostería y panadería fresca, artesana, integral, ecológica, natural y 100% sin lactosa, lácteos, ni gluten (nuestro obrador está certificado por la Asociación de Celíacos y Sensibles al Gluten de Madrid y por Madrid Sin Gluten de FACE). Algunos de los productos son también sin huevo y veganos. Seleccionamos cuidadosamente los ingredientes: materias primas naturales de alta calidad, en su mayoría integrales, de origen ecológico y comercio justo, y todos libres de gluten y lácteos.


- "Ah, sois un obrador para celíacos e intolerancias alimentarias". No sólo: somos un obrador para ellas y para todas las personas que cuidan su alimentación de forma consciente. Nuestro equipo, concienciado con lo que come, apuesta por una cocina natural, artesana, saludable, nutritiva y exquisita. Utilizamos una amplia gama de cereales integrales, pseudocereales, legumbres (teff, mijo, quinoa, garbanzo, lenteja, patata, yuca, maíz, arroz, amaranto, castaña...), leches vegetales ecológicas, panela, chocolate puro, semillas y especias naturales. Nuestros panes integrales y repostería contribuyen a una dieta más natural, rica y variada aportando sabor, fibra, vitaminas, minerales y proteínas. No utilizamos azúcares ni harinas refinadas, preparados comerciales, grasas saturadas, aromas, colorantes ni conservantes artificiales.

Puedes comprar los productos en nuestra tienda física o pedir el envío a domicilio con mensajería. Además servimos a restaurantes, establecimientos y grupos de consumo. Contáctanos si quieres tener nuestros productos en tu carta o tienda.

Consulta valoraciones y opiniones de clientes, mira algunas fotos y elige lo que más te apetezca del listado actualizado de nuestros productos.

Además del listado básico, cada semana tenemos algunos panes o postres especiales. Acércate a nuestro obrador/tienda a probarlos. Si tienes una petición especial envíanosla y haremos lo posible por satisfacerla. Casi todos nuestros productos podemos adaptarlos a otras intolerancias, alergias alimentarias o dietas especiales por encargo.

Recomendamos contactarnos antes de venir en infocelikatessen@gmail.com ó 910419973 ó 607692688 (atendemos WhatsApp) para encargar, reservar o confirmar las existencias que tenemos en ese momento del producto deseado. Al ser productos artesanos, frescos y sin conservantes cada día horneamos existencias limitadas y no todos los días tenemos todos los productos del catálogo.

No hay comentarios:

Publicar un comentario